15 minuten
Budget
Vegetarisch
Zutaten
2 Personen
400 g
Bruine champignons
Panko-Brotkrumen
100 g
Frischkäse
100 g
Geriebener Mozzarella
50 g
Mehl
1
Ei
1 TL
Knoblauchpulver
1 TL
Paprika
Salz und Pfeffer
50 ml
Wasser
Zubereitung

1.
Haal de steeltjes van de champignons.

2.
Voor de vulling: doe roomkaas en geraspte mozzarella in een kom en meng.
Vul de champignons met dit mengsel.

3.
Dompel de champignons onder in het beslag en bedek ze met panko.

4.
Frituur de champignons 2 minuten aan elke kant.