Elkészítés
1.
Egy kis tálban keverje össze a szójaszószt, a mézet, az olívaolajat, a fokhagymát, a sót és a borsot.
2.
Tegye a gombát egy közepes méretű tálba, és öntse rá a mártást. Alaposan keverje összes és hagyja pácolódni 30 percig.
3.
Tűzze a gombát a grillnyársakra, ezeket pedig tegye közepes-erős fokozatra állított grillre. Süsse 3-5 percig, egyszer fordítsa meg őket. Tálalja apróra vágott petrezselyemmel.
Hozzávalók
4 személyre
400 gr
barna gomba szeletelve
60 ml
szójaszósz
2 evőkanál
méz
2 evőkanál
olívaolaj
1/2 tk
só
1/4 tk
bors
Friss petrezselyem a díszítéshez
Recept
Spenótos, sajtos, gombás crostatába
4 személyre
90 perc
Zöldséges lasagna
4 személyre
45 perc