Ropogós parmezános gombachips
Kevert gombák
Költség
Vegetáriánus
Hozzávalók
250 g
gomba, szeletelve
400 g
kemény sajt (pl. parmezán vagy gruyère), reszelve
Só és feketebors az ízesítéshez
Tetszőlegesen:
friss zöldfűszerek a díszítéshez
Elkészítés
Step 1.
Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra.
Sütőpapírral bélelt tepsiben oszlasd el egyenletesen a reszelt sajtot.
Step 2.
Egy rétegben oszlasd el a gomba szeleteket a sajton.
Enyhén sózd meg és borsozd.
Step 3.
Süsd 10–15 percig, vagy addig amíg a sajt aranybarna lesz. Hagyd kihűlni, hogy ropogós legyen, majd tálald fehér, fűszeres szósszal.
Recept
