Gebackenen Camembert mit Champignons

Zubereitung

1.

Den Backofen auf 200 °C vorheizen.

2.

In einer kleinen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze zerlassen. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und eine Minute lang garen.

3.

Die Champignons hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen. Unter Rühren braten, bis die Pilze anfangen zu bräunen. Die Pfanne vom Herd nehmen.

4.

Den Camembert auf ein Backblech mit Rand legen und 10–12 Minuten lang backen, bis er vollständig erhitzt und weich ist.

5.

Den Camembert auf einen Servierteller legen und die Pilze darauf anrichten. Warm servieren.