Receta
1.
Precalienta el horno a 200 °C.
2.
Coge una sartén pequeña y derrite la mantequilla a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo y cocina durante un minuto.
3.
Añade los champiñones y adereza todo con la sal, la pimienta y el romero. Cocina y remueve hasta que los champiñones comiencen a dorarse. Retira la sartén del fuego.
4.
Coloca el camembert en una bandeja de horno honda y deja que se cocine entre 10 y 12 minutos hasta que esté caliente y blando.
5.
Coloca el camembert en una fuente y corónalo con los champiñones. Sírvelo mientras aún esté caliente.
Ingredientes
Para 4 raciones
170 g
de champiñones blancos
30 g
de mantequilla sin sal
1
cebolla pequeña bien picada
1
diente de ajo picado
Sal y pimienta al gusto
5 g
de romero recién cortado
225 g
de camembert
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