Elkészítés
1.
Melegítsd elő a sütőt 200 °C-ra.
2.
Egy kis serpenyőben közepes hőfokon olvaszd meg a vajat. Add hozzá a hagymát és a fokhagymát, majd pirítsd egy percig.
3.
Add hozzá a gombát, majd fűszerezd sóval, borssal és rozmaringgal. Főzd kevergetve, amíg a gomba pirulni nem kezd. Vedd le a serpenyőt a tűzhelyről.
4.
Tedd a camambert sajtot egy peremes tepsibe, majd süsd 10-12 percig, amíg átmelegszik és megpuhul.
5.
Tedd át a camembert-t egy tálaló tálra, borítsd a tetejére a gombát. Tálald melegen.
Hozzávalók
4 személyre
170 g
csiperkegomba
30 g
sózatlan vaj
1
kis hagyma, apróra vágva
1
gerezd zúzott fokhagyma
só és bors (ízlés szerint)
5 g
frissen vágott rozmaring
225 g
camembert
Recept
Gombás sushi bowlt
5 személyre
30 perc
Shiitake gomba, borsó és prosciutto finom tojásokkal
4 személyre
10 perc