Champignons farcis au fromage
Le champignon de Paris blanc
15 minutes
Budget
Végétarien
Ingrédients
2 personnes
400 g
Champignons de Paris
Chapelure panko
100 g
Cream cheese
100 g
Mozzarella râpée
50 g
Farine
1
Œufs
1 c. à café
Ail en poudre
1 c. à café
Paprika
Sel et poivre
50 ml
Eau
Étapes de la recette
Étape 1.
Retire les pieds des champignons.
Étape 2.
Pour la farce : mélange le cream cheese et la mozzarella râpée dans un bol.
Farcis les champignons avec la farce.
Étape 3.
Plonge les champignons dans la pâte et enrobe-les de panko.
Étape 4.
Fais frire les champignons pendant 2 minutes de chaque côté.
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