Elkészítés
1.
Melegítse elő a sütőt 200 °C-ra. Tekerje ki a tésztát, és helyezze a mellékelt sütőpapíron egy nagy tepsire. Kenje meg a tésztát olívaolajjal, és 200 °C-on süsse 7 percig. Vegye ki a sütőből, és tegye félre.
2.
Miközben a tészta fő, egy serpenyőben olvassza meg a vajat közepes hőfokon. Adja hozzá a hagymát és a sót, majd időnként megkeverve főzze 10-15 percig, amíg a hagyma megpuhul és pirulni kezd.
3.
Szórja a gombát a serpenyőbe, és pirítsa további 5-7 percig, amíg a gomba is pirulni nem kezd. Keverje bele a fokhagymát, adjon hozzá egy csipet sót, és vegye le a serpenyőt a tűzről.
4.
Egyenletesen terítse el a gombás keveréket a pizzatésztán. Halmozzon a tetejére spenótot, mozzarellát és parmezánt.
5.
Süsse 7-10 percig 180 °C-on, vagy amíg a sajt megolvad, és a kéreg aranybarna nem lesz. Tálalás előtt hintse meg egy kevés kakukkfűvel.
Hozzávalók
4 személyre
1
csomag konyhakész pizzatészta
1 teáskanál
olívaolaj
1 teáskanál
vaj
2
fehér hagyma, vékonyan felszeletelve
1/4 teáskanál
só
230 g
szeletelt gomba
2
gerezd fokhagyma, apróra vágva
30 g
spenótlevél
150 g
reszelt mozzarella
40 g
parmezán
1
teáskanál apróra vágott friss kakukkfűlevél
Egy csipet só
Recept
Sült camembert gombával
4 személyre
15 perc
Gombás sushi bowlt
5 személyre
30 perc