Gemarineerde champignonspiesjes
Bruine agaricus bisporus
15 minuten
Budget
Vegetarisch
Receptstappen
1.
Voeg in een kleine kom de sojasaus, honing, olijfolie, look, zout en peper samen.
2.
Doe de champignons in een kom van gemiddelde grootte en giet de mengeling erover. Meng goed en laat 30 minuten marineren.
3.
Doe de champignons op de barbecuespiesjes en leg ze op een grill op een matige stand. Laat 3-5 minuten bakken. Draai ze een keer om. Dien op met fijngehakte peterselie.
Ingrediënten
Voor 4 personen
400 g
bruine champignons, heel
60 ml
sojasaus
2 eetlepels
honing
2 eetlepels
olijfolie
1/2 tl
zout
1/4 tl
peper
Verse peterselie om te garneren
Recepten
