MUSHROOM-home
logo-hero

Zoveel lekkers onder één hoedje

logo-gepc footer-left
footer-right
MUSHROOM NATURES MORTES DEF 072023-4 V2 (1)

Ontdek de Europese champignons

Op zoek naar een uniek en heerlijk ingrediënt voor je maaltijden? Dan zijn Europese champignons de perfecte keuze! Deze kleine wondertjes zijn heerlijk, zitten boordevol essentiële voedingsstoffen en zijn ongelooflijk veelzijdig. Je kunt ze in verschillende gerechten gebruiken: voeg ze toe aan je eieren voor een eiwitrijk ontbijt, verwerk ze in salades voor een extra boost of gebruik ze als vleesvervanger in je favoriete recepten. Bovendien worden ze duurzaam gekweekt – in Europa!

Volg ons op Instagram
3- FRANCE - Cake champignon, tomates confites et feta

Recept van de dag

Taart van champignon, gekonfijte tomaat en feta

Voor 4 personen

50 minuten

Van de hoed en de rand

MUSHROOM NATURES MORTES DEF 072023-5 V2 (1)

De vele mysteries van de zwamvlok

De vele mysteries van de zwamvlok. Zwamvlok of mycelium verwijst naar het vegetatieve deel van een schimmelorganisme, dat bestaat uit een netwerk van schimmeldraden. De zwamvlok is vergelijkbaar met de wortels van een plant en dient voor de opname en distributie van voedingsstoffen binnen een schimmelnetwerk. De toepassingen zijn talrijk, waaronder voedselproductie, bioremediatie en geneeskunde. Je blijft je verbazen!

Meer lezen
MUSHROOM NATURES MORTES DEF 072023-3 (1)

Zoete lekkernijen: Europees gekweekte champignons in gebak en desserts

Zoete lekkernijen: Europees gekweekte champignons in gebak en desserts. Bereid je voor op een culinair avontuur en ontdek de fascinerende combinatie van Europese champignons in zoet gebak en verrukkelijke desserts. Deze veelzijdige en smaakvolle champignons geven een unieke twist aan traditionele zoete lekkernijen: een geweldige verrassing voor de smaakpapillen. Taarten met champignons, desserts met champignons, allemaal verrukkelijke, zoete creaties waarin de charme en creativiteit van Europees gekweekte champignons tot hun recht komen.

Meer lezen

Europese paddenstoelen staan op Youtube!
Ontdek de Europese paddenstoelen uitdaging

Zeer voedzaam,
voor een evenwichtige voeding

Champignons horen bij je dagelijkse consumptie van verse groenten en fruit en dragen bij aan een evenwichtige voeding.

Raadpleeg voor meer informatie de aanbevolen voedingsrichtlijnen van je land.