Kaas gevulde champignon-poppers
Witte agaricus bisporus
15 minuten
Budget
Vegetarisch
Ingrediënten
2 personen
400 g
Bruine champignons
Panko-paneermeel
100 g
Roomkaas
100 g
Geraspte mozzarella
50 g
Bloem
1
Ei
1 tl
Knoflookpoeder
1 tl
Paprikapoeder
Zout en peper
50ml
Water
Receptstappen
1.
Haal de steeltjes van de champignons.
2.
Voor de vulling: doe roomkaas en geraspte mozzarella in een kom en meng.
Vul de champignons met dit mengsel.
3.
Dompel de champignons onder in het beslag en bedek ze met panko.
4.
Frituur de champignons 2 minuten aan elke kant.
Recepten
