Krokante champignonchips met Parmezaanse kaas
Gemengde champignons
Budget
Vegetarisch
Ingrediënten
250 g
champignons, in plakjes
400 g
harde kaas (bijvoorbeeld Parmezaan of Gruyère), geraspt
zout en peper, naar smaak
Optioneel:
verse kruiden om te garneren
Receptstappen
1.
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Bedek een bakplaat met bakpapier en verdeel er de geraspte kaas over.
2.
Leg de gesneden champignons in één laag bovenop de kaas.
Bestrooi met een snufje zout en zwarte peper.
3.
Bak 10 tot 15 minuten totdat de kaas goudbruin kleurt. Laat afkoelen tot het geheel knapperig is. Serveer met een witte kruidensaus.
Recepten
