Chrupiące chipsy grzybowe z parmezanem
Grzyby mieszane
Budżet
Wegetariańskie
Składniki
250 g
pieczarek pokrojonych na plasterki
400 g
twardego sera (takiego jak parmezan lub gruyère), startego
Sól i czarny pieprz, do smaku
Opcjonalnie:
świeże zioła do dekoracji
Wykonanie
Step 1.
Podgrzej piekarnik do 200°C.
Równomiernie rozprowadź starty ser po blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
Step 2.
Rozłóż na serze jedną warstwę pieczarek w plasterkach.
Delikatnie posyp solą i czarnym pieprzem.
Step 3.
Piecz przez 10–15 minut do lub momentu, gdy ser nabierze złocistobrązowego koloru.
Pozostaw do ostygnięcia, a następnie podawaj z białym sosem ziołowym.
Przepisy
