Nadziewane serem grzyby
Biała pieczarka
15 minut
Budżet
Wegetariańskie
Składniki
2 porcje
400 g
Pieczarki cremini
Tarta bułka panko
100 g
Ser śmietankowy
100 g
Tarta mozzarella
50 g
Mąka
1
Jajko
1 łyżeczka
Czosnek w proszku
1 łyżeczka
Papryka
Sól i pieprz
50 ml
Woda
Wykonanie
Step 1.
Usuń trzonki z pieczarek.
Step 2.
Na nadzienie: do miski włóż serek śmietankowy i startą mozzarellę, wymieszaj.
Napełnij pieczarki tym farszem.
Step 3.
Zanurz pieczarki w cieście i posyp tartą bułką panko.
Step 4.
Smaż pieczarki na głębokim tłuszczu przez 2 minuty z każdej strony.
Przepisy
