Nuggets de champignons à la friteuse à air
Champignon de Paris brun
25 minutes
Budget
Végétarien
Ingrédients
2 personnes
1
barquette de champignons de Paris, sans les pieds
1
œuf, battu
4 c. à s. rases
de farine
8 c. à s.
de chapelure panko
Huile
Aïoli
Ail en poudre
Origan
Sel et poivre
Étapes de la recette
Étape 1.
Retire les pieds des champignons et mets-les de côté
Étape 2.
Dans un saladier, bats les œufs avec le sel, le poivre et l’ail en poudre
Étape 3.
Dans deux saladiers séparés, prépare : la chapelure panko ; la farine assaisonnée avec du sel, du poivre et de l’origan
Étape 4.
Plonge chaque champignon dans la farine, puis dans le mélange d’œufs, et ensuite dans la chapelure
Étape 5.
Vaporise un peu d’huile sur les champignons, et laisse cuire dans l’Air Fryer pendant 8-10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés
Sers avec l’aïoli
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