Elkészítés
1.
Tegyél sót egy fazék forrásban lévő vízbe, és főzd meg a spagettit a dobozon található utasítás szerint.
2.
Amíg a spagetti fő, önts olívaolajat egy serpenyőbe, és tedd közepesen magas hőfokra. Add hozzá a fokhagymát, és párold 5 percig, időnként megkeverve. Add hozzá a gombát és főzd további 5 percig, időnként megkeverve.
3.
Tedd a gorgonzola sajtot a serpenyőbe és várd meg, amíg elolvad. Ekkor add hozzá a tejszínt. Forrald amíg a mártás buborékozni kezd, majd fedd le a serpenyőt, és mérsékeld a hőfokot közepesen alacsonyra. Főzd 3 percig.
4.
Add a megfőtt és lecsepegtetett spagettit a szószhoz, keverd bele a diót, és ízesítsd sóval és borssal.
5.
Díszítsd friss bazsalikommal és ízlés szerint parmezán sajttal. Azonnal tálald.
Hozzávalók
2 személyre
3 tk
olivaolaj
300 gr
barna gomba, szeletelve
2
fokhagymagerezd, apróra vágva
150 ml
magas zsírtartalmú tejszín
160 gr
spagetti
50 gr
dió
150 gr
gorgonzola sajt
Só és fekete bors az ízesítéshez
Friss bazsalikom és parmezán sajt a díszítéshez
Recept
Sült camembert gombával
4 személyre
15 perc
Gombás sushi bowlt
5 személyre
30 perc