Airfryer champignon nuggets
Bruine agaricus bisporus
25 minuten
Budget
Vegetarisch
Ingrediënten
2 personen
1
pak champignons met gesloten hoedje, stelen verwijderd
1
ei, geklopt
4 volle eetlepels
bloem
8 eetlepels
panko-paneermeel
Bakolie
Aioli
Knoflookpoeder
Oregano
Zout en peper
Receptstappen
1.
Verwijder de stelen van de champignons en zet ze aan de kant
2.
Ei mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver in einer Schüssel verquirlen.
3.
In zwei separaten Schüsseln Panko-Brotkrumen sowie Mehl, gewürzt mit Salz, Pfeffer und Oregano vorbereiten.
4.
Die Pilze einzeln in Mehl, dann in der Eimischung und schließlich in den Panko-Brotkrumen wenden.
5.
Die Champignons mit etwas Öl besprühen und in der Fritteuse 8–10 Minuten goldbraun frittieren.
Mit Aioli servieren.
Recepten
