Volg het recept stap voor stap
1.
Verwarm de oven voor op 200 °C.
2.
Smelt de boter in een kleine pan op middelhoog vuur. Voeg de ui en knoflook toe en bak 1 minuut.
3.
Doe de champignons erbij en breng op smaak met zout, peper en rozemarijn. Bak en roer tot ze bruin beginnen te worden. Haal de pan van het vuur.
4.
Leg de Camembert op een bakplaat met een rand en bak 10 tot 12 minuten totdat hij warm en zacht is.
5.
Leg de Camembert op een serveerschaal en bedek met de champignons. Serveer warm.
Ingrediënten
Voor 4 personen
170g
witte champignons
30 g
ongezouten boter
1
kleine ui, fijngesneden
1
teentje knoflook, gehakt
zout en peper naar smaak
5 g
vers gesneden rozemarijn
225 g
Camembert
Recepten
Crostata met spinazie, kaas en champignons
Voor 4 personen
90 minuten
Groene champignonlasagne
Voor 4 personen
45 minuten