Receptstappen
1.
Verwarm de oven voor op 200 °C
2.
Leg het pizzadeeg op bakpapier op een bakplaat. Lepel de tomatensaus over het deeg en verdeel het. Laat 1 cm vrij aan de randen.
3.
Verdeel het grootste deel van de mozzarella over de saus (bewaar een beetje voor later). Trek de ham in stukjes en verdeel ze over de pizza. Voeg dan de artisjokhelften, champignons en zwarte olijven toe.
Voeg de rest van de mozzarella toe.
4.
Plaats de pizza in het midden van de hete oven en bak gedurende 15 minuten.
5.
De pizza is klaar wanneer de randen goudbruin zijn en de kaas goed gesmolten is. Haal ze uit de oven en laat ze enkele minuten afkoelen voordat je ze opdient.
Ingrediënten
Voor 4 personen
1
pizzadeeg (gekocht in de winkel)
125 g
verse mozzarellakaas
50 g
witte champignons (gesneden)
6
zwarte olijven (gehalveerd)
40 g
Italiaanse gekookte ham, in stukjes gesneden of getrokken
50 g
artisjokharten in olie, gesneden
60 ml
tomatensaus voor pizza’s
Recepten
Crostata met spinazie, kaas en champignons
Voor 4 personen
90 minuten
Groene champignonlasagne
Voor 4 personen
45 minuten