Wykonanie
1.
Rozgrzej piekarnik do 220°C.
2.
Umieść ciasto na pizzę na arkuszu papieru do pieczenia rozłożonym na blasze do pieczenia. Nałóż łyżką sos pomidorowy na ciasto i rozprowadź go, pozostawiając 1 cm marginesu wokół krawędzi.
3.
Rozłóż większość mozzarelli na sosie (zachowaj odrobinę na później). Rozerwij szynkę i rozłóż ją na pizzy. Następnie dodaj połówki karczochów, grzyby i czarne oliwki.
Dodaj pozostałą mozzarellę na wierzch.
4.
Umieść pizzę na środkowym ruszcie rozgrzanego piekarnika i piecz przez 15 minut.
5.
Pizza jest gotowa, gdy jej brzegi są złociste, a ser dobrze roztopiony. Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut przed podaniem.
Składniki
Składniki na 4 porcje
1
ciasto na pizzę (kupione w sklepie)
125 g
świeżego sera mozzarella
50 g
białych pieczarek, pokrojonych w plasterki
6
czarnych oliwek, przepołowionych
40 g
włoskiej gotowanej szynki, pokrojonej lub poszarpanej
50 g
karczochów w oleju, pokrojonych w plasterki
60 ml
sosu pomidorowego do pizzy
Przepisy
Angielskiego śniadania
Składniki na 2 porcje
30 minut
Śródziemnomorska zapiekanka jajeczna z grzybami
Składniki na 4 porcje
60 minut
Wytrawny francuski tost z grzybami
Składniki na 2 porcje
15 minut