Receta
1.
Sazonar la carne picada y formar 8 minihamburguesas.
2.
Cortar los champiñones. Pelar y cortar el pepino en rodajas. Cortar los tomates por la mitad.
3.
Cocinar las hamburguesas. Añadir 1 loncha de queso cheddar.
4.
Componer las hamburguesas con kétchup, 1 rodaja de pepino y medio tomate cherry.
5.
Utilizar los sombreros de los champiñones a modo de panecillos. Espolvorear la parte superior con semillas de sésamo.
6.
¡Que aproveche!
Consejo:
Si tienes un cortador de galletas, puedes cortar 8 rodajas de queso cheddar del tamaño de los champiñones.
Ingredientes
Para 8 minihamburguesas
16
champiñones grandes
8
tomates cherry
300g
de carne picada
4
lonchas de queso cheddar
1
pepino pequeño
Kétchup
Sal y pimienta
Semillas de sésamo
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