Gombás gnocchit

Elkészítés

1.

Tegyél sót egy fazék forrásban lévő vízbe, és főzd meg a gnocchit a dobozon található utasítás szerint.

2.

Hevíts olívaolajat egy serpenyőben, közepes hőmérsékleten. Add hozzá a fokhagymát, és párold 5 percig, időnként megkeverve. Add hozzá a gombát és főzd további 5 percig, időnként megkeverve.

3.

Add hozzá a tejszínt. Várj, amíg elkezd forrni, majd fedd le a serpenyőt, és mérsékeld a hőfokot közepesen alacsonyra. Főzd 3 percig.

4.

Add hozzá a gnocchit, keverd bele a parmezánt, a diót, és fűszerezd borssal.

5.

Friss bazsalikommal ízesítsd. Azonnal tálald még több reszelt parmezán sajttal megszórva, ha úgy szereted.