![M07_Lentil pasta with mushrooms](https://europeanmushrooms.eu/wp-content/uploads/2024/06/m07_lentil-pasta-with-mushrooms-2000x2000.jpg)
Elkészítés
1.
Sós forró vízben főzd ki a tésztát a csomagoláson található utasítás szerint egy fazékban (általában körülbelül 7 perc alatt).
2.
Szeleteld fel a gombát. Egy nagy serpenyőben közepes hőfokon hevítsd fel az olívaolajat. Add hozzá a fokhagymát az olajhoz, majd pirítsd 5 percig. Add hozzá a gombát. Pirítsd a gombát aranybarnára.
3.
Zárd le a lángot/főzőlapot és szórd a sajtot a serpenyőbe. Keverd át, hogy a sajt megolvadjon.
4.
Egy lyukas szedőkanállal tedd át a főtt tésztát a serpenyőbe, és óvatosan keverd össze az egészet. Ha a szósz túl sűrű, önts hozzá egy kevés tésztavizet.
5.
Tálald friss bazsalikomlevelekkel díszítve.
Hozzávalók
2 személyre
100 g
csiperkegomba, szeletelve
200 g
vöröslencse-tészta
30 ml
olívaolaj
1
gerezd fokhagyma, apróra vágva (opcionális)
50 g
parmezán sajt, reszelve
4
bazsalikomlevél
Recept
![B01_Sweet potatoe toast wih mushrooms](https://europeanmushrooms.eu/wp-content/uploads/2024/06/b01_sweet-potatoe-toast-wih-mushrooms-2000x2000.jpg)
Édesburgonyás pirítós gombával
2 személyre
30 perc
![BABY_48_Mushroom & ricotta ravioli with sage butter](https://europeanmushrooms.eu/wp-content/uploads/2023/12/baby_48_mushroom-ricotta-ravioli-with-sage-butter.png)
Gombás-ricottás ravioli
4 személyre
90 perc
![DE_28_Savory Mushroom and Veggie Pie](https://europeanmushrooms.eu/wp-content/uploads/2023/12/de_28_savory-mushroom-and-veggie-pie.png)
Gombás-zöldséges pite
6 személyre
60 perc