Crocchette di funghi per friggitrice ad aria
Agaricus Bisporus marrone
25 minutes
Budget
Vegetariana
Ingredienti
2 persone
1
confezione di funghi champignon privati dei gambi
1
uovo sbattuto
4 cucchiai abbondanti
di farina
8 cucchiai di pangrattato
di tipo panko
Olio da frittura
Salsa aioli
Aglio in polvere
Origano
Sale e pepe
Passaggi della ricetta
1.
Quita los pies de los champiñones y apártalos.
2.
Bate agua con sal, pimienta y ajo en polvo en un bol.
3.
En boles separados, prepara: panko y harina con sal, pimienta y orégano.
4.
Moja cada champiñón en la harina, después en la mezcla de huevo y, por último, en el panko.
5.
Pulveriza con aceite la freidora de aire y cocina los champiñones entre 8 y 10 minutos hasta que se doren.
Sírvelos con alioli.
Ricette
