Pieczarki nadają się do wielu potraw, zarówno surowych, jak i gotowanych. Po prostu szybko je przepłucz, przygotowując je na świeżo lub odsącz, jeśli używasz ich z puszki. Cienko pokrojone nadają się do sałatek, carpaccio, tartaletek czy pizzy… Smażone na patelni wzbogacają farsz drobiowy, sosy śmietanowe, pyszne potrawki i omlety, można je również dorzucić do zup. Pojawiają się w wielu przepisach gastronomicznych i codziennych, takich jak grzyby po grecku, risotto z grzybami, gulasz cielęcy, wołowina Wellington itp. Większość z nich doskonale nadaje się jako zamiennik mięsa ze względu na swoją wyjątkową konsystencję i wyrazisty smak.
Co więcej, doskonałe wartości odżywcze grzybów uprawnych sprawiają, że nadają się one do różnych diet: wegetariańskiej, wegańskiej, fleksitariańskiej, niskosolnej, bezglutenowej itp. Odkryj poniżej swoją ulubioną potrawę z grzybów!
![M07_Lentil pasta with mushrooms](https://europeanmushrooms.eu/wp-content/uploads/2024/06/m07_lentil-pasta-with-mushrooms-2000x2000.jpg)
Makaron z soczewicy z grzybami
Składniki na 2 porcje
10 minut
![B01_Sweet potatoe toast wih mushrooms](https://europeanmushrooms.eu/wp-content/uploads/2024/06/b01_sweet-potatoe-toast-wih-mushrooms-2000x2000.jpg)
Tosty z batatów z pieczarkami
Składniki na 2 porcje
30 minut
![BABY_48_Mushroom & ricotta ravioli with sage butter](https://europeanmushrooms.eu/wp-content/uploads/2023/12/baby_48_mushroom-ricotta-ravioli-with-sage-butter.png)
ravioli z pieczarkami i ricottą
4 porcje
90 minut
![DE_28_Savory Mushroom and Veggie Pie](https://europeanmushrooms.eu/wp-content/uploads/2023/12/de_28_savory-mushroom-and-veggie-pie.png)
Placek z pieczarkami i warzywami
6 porcji
60 minut
![NL_23_Mushroom Stroganoff Porc](https://europeanmushrooms.eu/wp-content/uploads/2023/12/nl_23_mushroom-stroganoff-porc.png)
Strogonow wieprzowy z pieczarkami
Składniki na 4 porcje
40 minut
![HU_11_Creamy leek soup with sauted mushroom](https://europeanmushrooms.eu/wp-content/uploads/2023/12/hu_11_creamy-leek-soup-with-sauted-mushroom.png)
Zupa porowa z przesmażonymi pieczarkami
Składniki na 2 porcje
40 minut
![IR_6_Creamy Beaf and Mushrooms Lasagna](https://europeanmushrooms.eu/wp-content/uploads/2023/12/ir_6_creamy-beaf-and-mushrooms-lasagna.png)
Lazania wołowa z pieczarkami
6 porcji
60 minut
![BABY_47_Savory quiche with mushrooms, hazelnuts & herbs](https://europeanmushrooms.eu/wp-content/uploads/2023/12/baby_47_savory-quiche-with-mushrooms-hazelnuts-herbs.png)
Tartę z pieczarkami, orzechami włoskimi i ziołami
4 porcje
60 minut
![BABY_46_Small Pasta with Mushroom](https://europeanmushrooms.eu/wp-content/uploads/2023/12/baby_46_small-pasta-with-mushroom-.png)
Krótki makaron z pieczarkami
1 porcje
40 minut