Angielskiego śniadania

Wykonanie

1.

Przesmaż kiełbaski na średnim ogniu, obracając je od czasu do czasu, aż nabiorą złocistobrązowej barwy i będą dobrze przesmażone. Na tej samej patelni usmaż boczek, obracając go zgodnie z potrzebami, aby zapewnić równomierne przesmażenie.

2.

Podczas smażenia kiełbasek i boczku rozgrzej na drugiej patelni odrobinę oleju. Dodaj pieczarki. Pozostaw pieczarki do przesmażenia bez poruszania nimi, aż nabiorą złocistobrązowej barwy i ulegną skarmelizowaniu.

3.

Podczas smażenia pieczarek podgrzej fasolę na małej patelni na małym ogniu i umieść chleb w tosterze lub na grillu.

4.

Zdejmij grzyby z patelni, a następnie dodaj posiekane pomidory i krótko je przesmaż. Dopraw grzyby i pomidory solą i pieprzem.

5.

Dodaj do patelni odrobinę oliwy z oliwek i usmaż jajka zgodnie z własnymi upodobaniami.

6.

Ułóż wszystko na talerzu: kiełbaski, fasolę, boczek, pieczarki, pomidory i jajka. Podawaj z grzankami i natychmiast zjedz z apetytem!