A02_Baked Camembert with Mushrooms
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Camembert al forno con i funghi

15 minuti

Budget

Vegetariana

MUSHROOM PACKSHOT DEF V3-6

Agaricus Bisporus bianco

Passaggi della ricetta

1.

Preriscalda il forno a 200 °C.

2.

In una padellina, fai sciogliere il burro a fuoco medio. Aggiungi la cipolla e l’aglio e cuoci per un minuto.

3.

Aggiungi i funghi e condisci con sale, pepe e rosmarino. Fai cuocere mescolando fino a quando i funghi iniziano a scurirsi. Togli la padella dal fuoco.

4.

Posiziona il Camembert in una teglia da forno con il bordo e inforna per 10-12 minuti, finché la forma sarà calda internamente e morbida.

5.

Posizionala su un piatto da portata e ricoprila con i funghi. Servi il piatto ancora caldo.

Ingredienti

Per 4 porzioni

170 g

di prataioli bianchi

30 g

di burro non salato

1

cipolla piccola, tritata finemente

1

spicchio d’aglio, tritato

Sale e pepe a piacere

5 g

di rosmarino fresco, tritato

225 g

di Camembert