Pasta facile ai funghi
Funghi misti
20 minutes
Budget
Vegana
Ingredienti
1 persone
150 g
di funghi a fettine
1
cipolla rossa affettata
1 rametto
di timo
1 cucchiaino
di paprika
Sale q.b.
1 cucchiaio abbondante
di formaggio cremoso vegano
250g
di pasta
Olio
Acqua della pasta
(secondo necessità)
Passaggi della ricetta
1.
In una pirofila, mescola funghi, cipolla, timo, paprika, formaggio e sale con un filo d’olio.
Cuoci in forno o friggi nella friggitrice ad aria a 180°C per 15 minuti.
2.
Nel frattempo, prepara la pasta secondo le istruzioni riportate sulla confezione.
3.
Versa la pasta già cotta nella pirofila aggiungendo un po’ di acqua di cottura della pasta.
4.
Mescola e servi.
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