Tartę z pieczarkami, orzechami włoskimi i ziołami

Wykonanie

1.

Wyłóż formę ciastem.

2.

Podgrzej piekarnik do 200°C.

3.

Ubij jajka, sól (opcjonalnie), pieprz i śmietanę w dużej misce.

4.

Umyj zioła, osusz je w wirówce do sałaty i drobno posiekaj. Dodaj do reszty składników.

5.

Posiekaj pieczarki i zieloną cebulkę, a następnie dodaj do mieszanki.

6.

Używając patelni opiecz orzechy laskowe.

7.

W moździerzu delikatnie rozgnieć orzechy laskowe i dodaj je do mieszanki.

8.

Nałóż mieszankę składników na ciasto i posyp startym serem.

9.

Piecz w piekarniku przez 45 minut.

10.

Wyjmij tartę z piekarnika i podawaj z mieszanką listków sałaty skropionych sokiem z cytryny.

Wskazówka:

Jeżeli gotujesz dla dzieci, pokrój na kawałeczki jeden kawałek tarty i podawaj z ogórkiem pokrojonym w słupki lub małym pomidorem koktajlowym pokrojonym na cztery części.