Volg het recept stap voor stap
1
Doe de ingrediënten voor de marinade in een grote kom en meng.
2
Voeg de champignons, kip en paprika’s toe en roer zodat alles goed onder de marinade zit.
3
Dek af en laat minstens 30 minuten marineren. Roer af en toe om.
4
Prik afwisselend de champignons, kippenblokjes en paprikastukjes op 8 vleespennen
5
Leg ze op aluminiumfolie en bak ze 6 à 7 minuten aan elke kant op een matig warme barbecue (of onder de grill).
Ingrediënten
dla 4 osób
450g
dichte champignons, schoongeveegd & met afgesneden steeltjes
500g
kippenborst, in blokjes
3
gemengde paprika’s, in grote stukken gesneden
75ml
olijfolie
45ml
balsamicoazijn
3
teentjes knoflook, fijngehakt
2 el
vers gesnipperde peterselie (facultatief)
Zout & vers gemalen zwarte peper
Recepten
Linzenpasta met champignons
Voor 2 personen
10 minuten
Zoete aardappeltoast met champignons
Voor 2 personen
30 minuten
Ravioli met champignons en ricotta
Voor 4 personen
90 minuten