Ciasto z pieczarkami, pomidorami confit i fetą
50 minut
Budżet
Wegetariańskie
Biała pieczarka
Wykonanie
1.
Usuwamy nóżki z pieczarek i kroimy w kostkę.
Mieszamy mąkę, jaja i drożdże.
2.
Dodajemy oliwę i mleko. Dobrze mieszamy tak, by napowietrzyć ciasto.
Dodajemy suszone pomidory i ser feta. Przyprawiamy solą i pieprzem.
3.
Ciasto przekładamy do foremki.
Pieczemy 30 minut.
4.
Sprawdzamy za pomocą noża, czy ciasto jest gotowe. Ostrze po wyjęciu z ciasta powinno być suche.
5.
Kroimy na kawałki. Podajemy całkiem przestudzone lub jeszcze ciepłe.
6.
Smacznego!
Składniki
Serwuje 4
250 g
świeżych pieczarek
200 g
mąki
4
jaja
1
saszetka suchych drożdży
12
kandyzowanych suszonych pomidorów przekrojonych na połówki
200 g
sera feta pokrojonego w kostkę
10 cl
mleka
5 cl
oliwy
sól, pieprz
Przepisy
Pieczony camembert z pieczarkami
Składniki na 4 porcje
15 minut
Sushi bowl z pieczarkami
Składniki na 5 porcje
30 minut