A termesztett gombák sokféleképpen elkészíthetők, nyersen és főzve egyaránt. Ha frissen szeretné felhasználni, gyorsan mossa meg őket, ha konzervként használja, csepegtesse le. Vékonyra szeletelve használható salátákhoz, carpacciohoz, pitékhez vagy pizzafeltétként. Serpenyőben sütve kiemeli a baromfitöltelék, a krémes mártás ízét, ízletes frikasszét és omlettet készíthetünk, de leveseknek is kiváló alapanyaga. Számos ünnepi és egyszerű hétköznapi receptben szerepelnek, például: gombasaláta, gombás rizottó, borjúragú, Wellington bélszín… a legtöbb gomba alkalmas húspótlónak egyedi textúrája és jellegzetes ízének köszönhetően.
És ami még ennél is jobb, a termesztett gombák a legkülönbözőbb diétákhoz is megfelelőek: vegetáriánus, vegán, flexitáriánus, alacsony sótartalmú, gluténmentes… Az alábbiakban megtalálja kedvenc gombás ételét!

Mini gombaburgerekkel!
8 mini burgerhez
30 perc

Tészta gombával és pestóval
2 adaghoz
20 perc

Gombás kosárkák
2 adaghoz
20 minutes

Krémes gombás-mozzarellás omlett
2 személyre
15 minutes

Gombaburger kéksajttal és karamellizált hagymával
6 személyre
60 minutes

Ropogós gombás tortácskák
4 tortácskához
60 minutes

Gombás torta, konfitált paradicsommal és feta sajttal
4 személyre
50 perc

Fokhagymás gomba kovászos pirítóson
4 személyre
15 perc

Gombás-padlizsános pirítós
2 személyre
25 perc