Wykonanie
1
Słodkie ziemniaki lub marchewki obierz i pokrój w kostkę. Dodaj utarty imbir, ugotuj do miękkości i rozgnieć, aby powstało purée.
2
Pieczarki pokrój w ćwiartki, przypraw solą, pieprzem i czosnkiem w proszku, a następnie usmaż w niewielkiej ilości oliwy.
3
Babeczki z ciasta francuskiego napełnij purée, na wierzchu połóż usmażone pieczarki i posyp szczypiorkiem.
4
Smacznego!
Składniki
2 porcje
250g
młodych białych pieczarek z zamkniętymi kapeluszami
2
słodkie ziemniaki
lub 10
marchewek
gotowe babeczki z ciasta francuskiego
imbir, czosnek w proszku, szczypiorek
oliwa z oliwek
sól i pieprz
Przepisy
Crostaty ze szpinakiem, serem i grzybami
Składniki na 4 porcje
90 minut
Zielona grzybowa lasagne
Składniki na 4 porcje
45 minut