![2- FRANCE – Rillettes champignons](https://europeanmushrooms.eu/wp-content/uploads/2023/07/2-france-rillettes-champignons-2000x2000.jpg)
Wykonanie
1.
Siekamy cebulę, grzyby i pietruszkę.
2.
Obieramy i miażdżymy czosnek.
3.
Na patelni szklimy cebulę, następnie dodajemy grzyby, czosnek, pietruszkę i fasolę i smażymy, aż odparuje cała woda. Doprawiamy wedle uznania.
4.
W blenderze miksujemy prawie na gładko, ale zostawiamy trochę większych kawałków.
5.
Przekładamy do podłużnej formy do pasztetu. Wygładzamy powierzchnię łyżką.
6.
Przed podaniem schładzamy w lodówce przez co najmniej godzinę.
Składniki
4 porcje
500 g
pieczarek z puszki
200 g
białej fasoli z puszki
1
cebula
1
łyżka natki pietruszki
2
ząbki czosnku
2
łyżki oliwy
sól i pieprz
Przepisy
![M07_Lentil pasta with mushrooms](https://europeanmushrooms.eu/wp-content/uploads/2024/06/m07_lentil-pasta-with-mushrooms-2000x2000.jpg)
Makaron z soczewicy z grzybami
Składniki na 2 porcje
10 minut
![B01_Sweet potatoe toast wih mushrooms](https://europeanmushrooms.eu/wp-content/uploads/2024/06/b01_sweet-potatoe-toast-wih-mushrooms-2000x2000.jpg)
Tosty z batatów z pieczarkami
Składniki na 2 porcje
30 minut
![BABY_48_Mushroom & ricotta ravioli with sage butter](https://europeanmushrooms.eu/wp-content/uploads/2023/12/baby_48_mushroom-ricotta-ravioli-with-sage-butter.png)
ravioli z pieczarkami i ricottą
4 porcje
90 minut